2015-04-25 既に鈍痛が 焼くのが面倒だから初めて茹でレバーを作ってみたけどなかなかの美味。 焼きすぎてボソボソにならないし味も食感も良く何より手早く作れるのが良い。 問題はレシピ通り茹でたにも関わらず妙に赤かったことと皿に置いてしばらく経ったら血溜まりが出来ていたことくらいだがまぁ些細な事だろう。 明日更新がなかったら病院にいると思ってください。